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zum mitnehmen im Restaurant und zu Hause zubereiten 

Lammeintopf

Doppelte Kraftbrühe vom Lamm, mit feinem Gemüsen von der Karotte, Kartoffeln und Wurzelgemüsen

 

 

Kürbis Chutney

Kürbis Chutney im Glas, besonders gut geeignet zum verfeinern Ihrer Speisen

Knäckebrot Ecken

Knusprig gebackene Knäckebrot Ecken mit Parmesan, getrockneten Tomaten, Knoblauch, Sesam, Pinienkernen, Sonnenblumenkernen und Olivenoel

Lammbraten

Scheiben von der Lammkeule in Kirsch Rotwein Sauce

Lammrouladen

In Kräutersenfsauce, gefüllt mit Wirsing

Gänseschmalz

Gänseschmalz mit Schweineschmalz und Grieben vom Apfel & Speck

Reservierung

Rufen Sie uns einfach an:

 

05652 2057
pelikan@hotel-werratal.de

 

Oder benutzen Sie unser Kontaktformular.

 

Anschrift

Hotel Werratal Restaurant Pelikan
Kirchstr. 62
37242 Bad Sooden-Allendorf

 

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